Бизнес на рассаде

Всем привет. Вот решила поделиться собственным опытом. У меня есть любимое хобби и подработка. Надеюсь, со временем это вырастет в настоящий бизнес.

На этом форуме я хочу описать подробно, как и что я делала - с точки зрения бизнеса. А по технологии процесса у меня есть информация на сайте.

Итак. Я занимаюсь выращиванием и продажей рассады. Вот такие цифры для начала: в первый год посажено около 5000 растений. Затраты около 50 тыс. р., основные статьи: грунт, свет, удобрения, семена, тара. Начало посадки - февраль. Активные продажи - май-июнь. Выручка - около 150 тыс. р.

Первоначальные условия:
Опыта - 0,0. Информация - только из Интернета.Частный дом, 30 км от г. Рязань (так что рядом Московская область с ее тепличными хозяйствами, комбинатами и просто хозяйствами...), 2 этажа, застекленный балкон. Теплиц, сараев, спецпостроек нет.

Далее - по шагам.

1. Изучение темы. Выбор растений и сортов. Изучение технологии выращивания. Составление списка требуемых материалов. Составление списка поставщиков.

- с растениями-сортами определилась быстро: цветы и овощи. Цветы - виолы и петунии. Петунии - ампельные, махровые и крупноцвет. Овощи - томаты, огурцы, капуста.
По ходу работ возникли корректировки: к цветам добавились цинерария, катарантусы, пеларгонии, бальзамины и еще всякие по мелочи.. Но, надо сказать, на общую картину они повлияли мало.
Тоже самое с овощами: цена на рассаду невысокая, на фоне общей выручки их почти не видно. Вывод: овощи буду сажать только для себя.

- Для выращивания рассады важно соблюдение условий по категориям: свет / грунт / влажность / температура / питательные вещества. Соответственно, и затраты распределились именно по этим категориям, ну, добавилась еще тара (стаканы для рассады, поддоны, кассеты, кашпо...).

Мои 50 тыс. вложений распределились следующим образом:

свет (покупка и установка специальных ламп и светильников, ежемесячная оплата счетов за свет) 40%

семена (довольно дорогие: например, виолу 1000 шт. покупала за 1200 р., а петунию ампель 250 шт. за 1250 р.) 33%

грунт (сюда же включила кроме субстрата и вермикулит, и керамзит.. И субстрат покупала не абы какой, а Агробалт, по которому в Инете нашла много хороших отзывов) 10%

тара (кассеты, поддоны, пластиковые стаканы, кашпо) 13%

удобрения и всякая химия (основные: НВ-101, Эпин, Ферровит, Акварин "Цветочный", Кемира Люкс, Монофосфат калия..) 4%

2. Более подробно про закупку семян. Никакого опыта по общению с продавцами-профи у меня тоже не было. Поехали мы на ВДНХ (это которая ВВЦ), нашли там павильон 8 - фирма Поиск.. Там нашли профупаковки семян. Покупали стихийно, без плана, ориентируясь на наличие и картинки цветов.
Итак, закупка семян:
-махровая петуния Соната - 1000 шт.
-махровая петуния Дабл каскад Блю - 100 шт.
-махровая петуния Дабл каскад Бургунди - 100 шт.
-махровая петуния Дабл каскад Пинк Софт - 100 шт.
-махровая петуния Дабл каскад Плам Вейн - 100 шт.
-ампельная петуния Парпл вельвет - 500 шт.
-ампельная петуния Эксплорер корал - 250 шт.
-крупноцветковая петуния Дэдди ред - 1000 шт.
-Виола матрикс Блю фрост и Морфеус - по 1000 шт.

Продолжу..

Изначально у меня была идея получить клиентов удаленно. На рынок я ну никак не хотела выходить. Думалось: нужно дать объявления в интернете на досках объявлений, разместить информацию на форумах, в газетах и т.д. И обязательно - нужно сделать сайт. Вот сайтом я и занялась в первую очередь.

Работать в этом направлении мне не приходилось тоже, поэтому - походила по интернету, решила не вкладываться в платные сервисы, а сделать сайт самостоятельно на бесплатном ресурсе. Выбрала Народ.ру. Там довольно просто можно сделать сайт с помощью конструктора.

С основной идеей сайта и вообще своих услуг определилась сразу: у меня не обезличенная компания по продаже рассады, не тепличный комбинат и т.д. Вот мой дом - на фото, вот она я, хотите - приезжайте и посмотрите, как и что растет. Да, я поливаю всходы талым снегом, не вру, вот вам фото - дома стоит бочка со снегом, из которой я буду брать воду для поливов..Вот мои растения 5 дней от роду, вот - месяц.. Я не требую предоплаты. Я не скрываюсь и не шифруюсь. Хотите - приезжайте сами и выберите рассаду. Хотите - привезу сама... Ну и так далее Принцип - личное присутствие и, соответственно, личная ответственность. С доверием покупателей все в порядке

Сайтом начала заниматься за 3 месяца до начала посадок, не прекращаю и теперь. Новости, новые фото, объявления, смена ассортимента и т.д. - все на сайт. Работа кипит, все должны об этом знать

Немного про сайт. На главной странице написала про главное - то есть, кто я и что я.. Туда же добавила блок Новостей. И там же - Галерея. В галерею я по мере роста растений выкладывала их фотографии, ну и иногда - всякие технологические приемы. Отдельная страница - где я нахожусь и все про доставку. Чтобы удобнее ориентироваться, поместила туда фото дома. Конечно же, в цветах

Остальные разделы на моем сайте менялись по необходимости. Во время сезона там были разделы - "Купить рассаду цветов" и "Купить рассаду овощей". Сейчас там есть раздел "Купить семена петунии" (продаю излишки, которые сажать некуда уже будет..), скоро надо будет открывать страницу "Заказать рассаду".

По ходу работы я получала на почту не только заказы, но и вопросы. Те, которые встречались больше одного раза, я оформила на отдельной странице сайта "Ваши вопросы". А, ну и чтобы поделиться красотой, открыла 2 страницы с фото: "Весна " и "Лето ".

В общем-то, довольно бестолково у меня все организовано на "народном" сайте… Недавно купила домен, запустила параллельно основной сайт, там учитываю свой опыт и наработки.

Теперь самое главное. Про отдачу с сайта. Конечно, одной только торговли из дома не получилось, пришлось выходить на рынок.

Но.

С сайта пришли клиенты-организации с крупными заказами (обратились сами). С сайта пришли частные клиенты, которые сделали 40% выручки. И 90% клиентов обращаются повторно.

Резюме: сайтом заниматься стоит однозначно, так как отдача с сайта – долговременная.
....

Немного - про ...ммм...юридическую часть вопроса.

Для торговли рассадой необязательно оформлять юрлицо или ИП. Достаточно обозначить себя как ЛПХ - личное подсобное хозяйство. У нас по закону ЛПХ освобождаются от всяких отчетов, налогов и прочего.

В идеале при торговле продукцией ЛПХ вы должны предоставить контролерам или как их там назвать следующие документы: свидетельство о собственности на землю (участок сельхозназначения) и запись (выписку) из похозяйственной книги. Чтобы получить выписку, нужно обратиться в администрацию поселения с запросом, они знают, о чем речь, все оформят.
Ну вот, с таким пакетом документов никакие проверки на месте торговли не страшны.

Теперь как это происходит в реале.

Торговали мы на рынке около месяца, пару раз выезжали на субботнюю ярмарку, один раз - около автовокзала, такие стихийные торговые ряды - бабульки с зеленью, овощи, лук-севок банками и т.д....
Так вот нигде ни разу! никаких проверяющих, и документы у нас никто не спрашивал.
Но на рынке каждое утро платили за место, вначале по 30 рублей, потом около 50... К ценообразованию администраторы на рынке подходили достаточно свободно, устанавливали в разные дни разную стоимость места по какой-то своей логике.

Резюме: по поводу налогов/ проверок/ документов особо можно не беспокоиться.

Однако есть другая сторона вопроса.
Мы не выходили целенаправленно на организации, не делали на них рассылку предложений, не звонили и не приезжали к ним сами.
Но все равно к нам обращались с заказами юрлица, они нашли нас по объявлениям в интернете, и несколько заказов мы выполнили.

Был заказ на кашпо для кафе на улицу… Еще - ресторан оформлял прилегающую территорию, закупали цветы для клумб… Еще был заказ от крупного гипермаркета, был нужен цветник на прилегающей территории – не взяли. Еще были организации…

Причина отказов по заказам - юрлица хотят работать безналом, им так удобнее. Кроме того, мы же как ЛПХ не можем предоставить никаких отчетных документов (правда, если постараться, то можно придумать что-то типа договора с физлицом на выполнение работ, ну, например, по озеленению..).

А, между тем, работа с организациями удобнее и выгоднее с точки зрения затрат.

Удобно: по сравнению с покупками на рынке они делают большой заказ; иногда готовы взять на себя доставку; подбор растений доверяют продавцу, мне то есть, обозначая только свои требования (например, яркие кашпо на ветреное солнечное место... или - рассаду на клумбу в тень.. и т.д.).

Выгодно: цену по сравнению с розницей я ставила выше; расходы на транспортировку получаются – за счет объема - гораздо меньше, даже если мы отвозим заказ сами; если сработали качественно, есть большая вероятность повторения заказа на следующий сезон.. ну и так далее.
Так что для дальнейшего развития бизнеса оформление ИП или ООО просто необходимо.

...лирическое отступление

Я понимаю, что моя идея далеко не новая... и очень многие давно занимаются выращиванием рассады..

Просто, как в любом деле, тут есть много моментов, с которыми сталкиваешься по ходу работ, но которых не предполагаешь вначале.

И, возможно, есть люди, которые и хотели бы заниматься этим делом, но есть какие-то сомнения.

Я хочу описать подробно свой путь - как и что я делала, с чем столкнулась, сколько потратила, сколько получила...
Возможно, это кому-то поможет. Знаю точно, что если бы я в свое время увидела такие материалы - была бы рада.
...

Что то из вышеуказанного я не понял:
Вы уже работаете или еще планируете?
Какие продажи если Вы еще ничего не вырастили?
Где Вы планируете заниматься?
Примерные цены продаж, урожайность, маржу рассчитывали?
Сколько планируете получить и с какой позици?
Подробный план...

Ирина, вы знаете, вы молодец. Одна из немногих нормальных идей на форуме, да еще и подкрепленная практикой. Масштабируемость бизнеса отличная, емкость рынка - хорошая. Сезонность - минус, но можно попробовать исправить.

Советы на будущее:

1) попробуйте выращивать экзотические комнатные растения из семян. Адениумы, например. Цена семечка - 8 рублей, месячный саженец - 80 рублей, двухлетка с каудексом - от 1000 рублей.

2) Обязательно стройте отапливаемую теплицу - будете рано стартовать и рассада у вас будет раньше, чем у конкурентов-частников. Качество рассады в теплице - выше, чем у частников с окна-балкона.

3) Оформляйте юрлицо. Это не так дорого и страшно, как описывают. Чтобы не заморачиваться с налогами и отчетностью - оформляйте на бомжа (услуга в юрфирмах называется "номинальный директор"). Раз в год будете юрлицо менять - и все. Все контакты замыкайте не на фирму, а лично на себя, у клиентов с товаром должны ассоциироваться лично вы, а не временное юрлицо. Терять корпоративных клиентов - непозволительная роскошь.

Добрый день. Отвечу по вопросам:
Я уже работаю. Я рассказываю про свой опыт.
Соответственно, посадила около 5000 растений, вырастила меньше. Почти все, что вырастила - продала (минус - то, что оставила себе для украшения дома-сада).
Занимаюсь я дома - первоначальные посадки, потом, по погоде, переношу все хозяйство в сад.
Цены весь сезон держали от 35-50 руб. на обычные сорта, от 100 до 120 руб за ампели, 250-300руб. готовые кашпо. По урожайности получилось что-то около 70-75%. Вообще-то, у меня есть целая таблица, там по каждому сорту - сколько посадила, сколько выросло, сколько и почем продала. Про маржу - я вначале же пишу, потратила 50 тыс, получила 150. Не бог весть какой результат, но - без опыта, подготовки, без налаженного сбыта...
Про подробный план - а что вы имеете в виду?

Виктор, огромное спасибо за отзыв и советы.

Да, теплицу сейчас будем ставить, уже заказали, вложения, конечно, немаленькие, но думаем отбить уже в этом сезоне. Про юрлицо- уже занимаюсь Как-то "на бомжа" побаиваюсь, но зарегистрировано давно свое ООО, вот сейчас как раз добавляем виды деятельности (растениеводство, тогровля растениями, удобрениями, и т.д.) - чтобы работать с кафе-ресторанами- торговыми комплексами - гостиницами и пр.

Да, про контакты "на себя" согласна абсолютно, да и сразу как-то так повелось - что я сама себе и торговая марка, и бренд.

А вот про выращивание экзотических растений - если честно, мне непонятен пока сбыт. Петунии - для всех: на балкон, на дачу, около офиса, в летнее кафе и т.д. А экзотику как продавать? Сдавать в магазины? Так магазины закупку дают низкую, плюс - отсрочку платежа хотят. ...сомневаюсь пока...

А вот про емкость рынка - это дааа... Я смотрела, как выглядит наш город летом. Цветы, конечно, встречаются... Но это, в основном, городские клумбы (администрация города), крупные предприятия (например, у нас есть около Приборного завода), да модные рестораны, по пальцам пересчитать. А возможностей повесить кашпо или сделать клумбу - миллион. Есть кому предложить.

так вы ссылку на ваш сай дайте, хочется помотреть.

Очень грамотно и подробно написано, интересно читать, побольше бы таких авторов.

А предложите-ка вы цветы администрации города! Правда, придется половиной суммы заказа сразу поделиться, но ведь для госзакупки никто не мешает цену указать в три раза выше рыночной Изображение Так что всем будет хорошо

Ссылка есть в подписи, надеюсь, ее все видят (кнопку Идеи малого бизнеса разместила у себя на 1й странице! - админам ). А первый сайт - тоже самое, но на народ.ру . А еще в инете находится как sad62 и как хорошая рассада

спасибо

А предложите-ка вы цветы администрации города! Правда, придется половиной суммы заказа сразу поделиться, но ведь для госзакупки никто не мешает цену указать в три раза выше рыночной Изображение Так что всем будет хорошо

Виктор, хочу спросить у вас как у профи: вот мы заказали на пробу тепличку 4мх6м из поликарбоната толщиной 8. В основании - трубы 40х40, а каркас 20х40. Стоимость 33 тыс р, сюда же входит доставка (30 км от города) и монтаж. Как считаете, дорого? Еще в планах тепличка аналогичная, но длиной 12м. Только меня очень смущает конструкция: там форточки предусмотрены только в торцах. Боюсь, будут проблемы с вентиляцией.

Смотрела адениумы - красота, очень понравились.. Возьму на пробу для себя, хочу оценить, насколько он сложен в выращивании, содержании, прощупать рынок... Спасибо за идею!

Про администрацию - все-таки, считаю, это не мой клиент. На клумбы сажают сорта попроще, в большом количестве. Им нужно много и дешево. У меня не так много места для выращивания, поэтому гнаться за количеством я не могу. Я для себя определила свою нишу как "дорого, но качественно". Покупаю дорогие семена - т.е. хорошие сорта, соблюдаю условия (свет, тепмература и т.д.). Получается как бы индивидуальный подход, не массовка. Штучный товар .
Если же предлагать мои растения по моим же ценам - нужен выход на администрацию, с улицы ведь откат не предложишь Да, еще есть вот такой момент, психологический: мне правда важно, в чьи руки я отдаю цветы. Если дальше за растением ухаживают - то и хозяин от красоты радуется, и я тоже. И могу привести его как пример - так сказать - реклама.. А при массовых посадках у нас не очень то следят за растениями, максимум - поливают иногда. Соответственно, и вид.. И для меня такой клиент - как раз антиреклама. Я ж не буду всем повторять, что он не ухаживает за цветами (хотя это и очевидно...)

Добрый день!
Во-первых, спасибо за "подробный отчет" и за Ваше желание делиться!
С таким настроем у Вас все должно получиться!

У меня такой вопрос. Какую площадь заняли все ваши посадки (5000 растений это ведь не мало)?

Спасибо

Ох, очень проблемный вопрос...5000 - это много, а места - мало. В самое критичное время у меня растения занимали около 75 кв м. Но это не значит, что на 1 растение было 75 кв м / 5000 шт.. Приспосабливаюсь так:

1-е - сажаю несколько партий.
Махровые петунии темных тонов, например, зацветаю позднее остальных. Ампельные тоже любят посидеть. Вот их - в первую партию. Вторую и третью партии заряжаю через 2-3 недели. Так я объемы распределяю во времени.

2-е - многократные пересадки.
При посадке гранулы сажаю близко, 1см х 1см друг от друга. То есть на 10 см кв получается 100 штук. Не страшно. 5 кв м - все мои растения при посадке (а у меня - меньше, т.к. несколько партий!).

Дальше - сложнее. Для экономии места я пересадку делаю дважды или трижды за сезон.

Где-то через месяц - полтора после посева их нужно рассаживать, для начала я оставляю по 5 см между растениями. То есть получается, на 10 см кв уже сидят 4 растения. Если бы у меня в это время были все 5000 растений, то они бы заняли комнату. Но у меня их только часть!

Через некоторое время я опять рассаживаю растения, по одноразовым стаканчикам. Специально обрезаю у стаканов край (жесткий), чтобы на 1 поддон поставить большее количество.

Дальше петунии наращивают зеленую массу, и приходится все дальше и дальше их расставлять друг от друга - борьба за воздух и свет. Вот это - самый критичный момент во всей истории, хорошо, если погода не подведет и можно растения вынести на улицу. Но там - обязательно укрываю на ночь (до 9 мая могут быть морозы...).

В этот сезон ранней весной поставим тепличку, с местом будет легче (хотяааа.... растений-то больше..). В течение года надеюсь оборудовать ее под зимнюю, чтобы работы начинать сразу прямо в ней. А вообще, мечтаю о полноценном рабочем месте - рассадник отдельно - для малышни, тепличку побольше - для взрослых, подвесы под кашпо и т.д... Эхххх...

Так на цветах не написано, что они у вас куплены. Не хотите - не афишируйте. А с администрацией дружить - это очень хорошо. Любые проблемы с пожарниками, налоговиками и тому подобной мелкой пакостью решаются если не просто после произнесения имени вашего куратора из администрации, то уж после звонка ему - точно

Пока больших объемов давать не можете - придерживайтесь вашего нынешнего позиционирования, оно абсолютно правильно .

Ирина, спасибо за ваш сайт!
И за фотки отдельное спасибо!

У меня вопрос про квартиры 0,5л (следующее переселение ваших сеянцев): это не последнее их убежище? Потом в грунт и продавать? Или в этих стаканчиках будете продавать?

Я абсолютный нуль в этом... простите..

я рада, если моя информация действительно помогает

По вопросу: на продажу у меня были разные варианты. Самые маленькие по стоимости - это рассада в пластиковых стаканчиках 0,2л. Это, в основном, были "простые" петунии и махровые. Цена на них была 30 р - 40 р., продавали из дома и на рынке.

В стаканах по 0,5л - махровые и ампельные петунии. Махровые - если уже взрослые кусты, которым тесно в 0,2. А ампели - им надо много земли, даже в рассаде, поэтому - не менее 0,5л.

Как вариант - есть рассадные пластиковые горшки, самый подходящий - т.н. "девятый" горшок, объемом как раз около 0,5л. Только вот по цене получается так: стоимость стакана 0,5л около 1руб., а стоимость рассадного горшка около 4 руб. Конечно, в горшках гораздо эффектнее и "по-взрослому" Для меня, на самом деле, этот вопрос так и остался нерешенным. Для рынка вполне подходит вариант - пластиковые стаканы. Там вообще часто спрашивают рассаду на счет, десятками, но это уже точно не мой товар.
Но вот если ставить точку около торгового центра, более-менее стационарную, думаю, нужно будет покупать рассадные горшки.

Ну, а часть растений была продана не в таре, а в виде готовых кашпо - хороший горшок, подвес. По стоимости - 250-300 р.

Виктор, большое вам спасибо за комментарии. С одной стороны, конкретные полезные советы - про теплицы, про адениумы.. А кроме того - перечитываю ваши сообщения, понимаю, что представление о бизнесе, своем деле у меня все-таки очень женское: технологии, психология (отношения с клиентами и проч.), детали... - больше моего внимания занимает сам процесс, а не результат. А вот развитие, масштаб, даже поток - это по-мужски, и как раз этого мне и не хватает. Процесс ради процесса - вещь неплохая, если доставляет удовольствие.. Но вряд ли это бизнес.
Думаю над этим.
Еще раз спасибо.