шаурма

Всем день добрый.живу я небольшом городке с населением примерно 150000 человек а работаю в Москве.есть желание завязать с москвой и уехать домой.на завод идти ни какого желания.в Москве очень много ларьков с шаурмой, а у нас в городе нет шаурмы вообще вот и появилась мысль открыть дома такой ларёк.Сам очень люблю шаурму,а вот будет ли её у нас есть народ?? Я думаю поставить ларик обойдется не дороже 300000 рублей конечно! Может как нибудь возможно провести опрос у себя в городе и узнать как люди к этому относятся, но каждому в квартиру не постучишся, подскажите пожалуйста как это сделать!!! У нас стоят ларьки с слоёными пирожками и судя по всему прибыль приносят, но вот сможет ли шаурма составить им конкуренцию??? В ларёк с шаурмой так же будут напитки сигареты там же можно и чебуреки продавать.много ли надо документов собрать? Подскажите кто что может

На просторах необъятной еще есть места где не торгуют шаурмой?? Где... где этот рай на земле???

Владимирской обл. г.Муром

Занимался я этим года три назад, бизнес интересный, спрос будет по-любому. Было открыто ИП и все.

Подскажите пожалуйста какие док. нужны??? Были ли у вас проблемы с СЭС ну и с другими инстанциями?

А почему перестали заниматься этим??? Если не секрет! Подскажите с чего начать и как это организовать? Большое спасибо!!

Найти проходимое место, поставить ларек, купить сам аппарат по изготовлению шаурмы, столы для разделки, фритюрницу смонтировать вытяжку над рабочим местом. Узбеков наверняка всяких много в городе. Поищи среди них повара, кто уже работал в "шаурме". Он то подскажет того, кто будет привозить тебе лаваш для шаурмы и выпечку (у нас даже мясо замоченное привозили).
Чем более цивильней и чище будет все выглядеть, тем больше будет клиентов. Ну и самое главное, чтоб вкусно было.

У нас в городе нет этих узбеков, первое время могу и сам торговать! Как мариновать мясо для шаурмы!трудно получить резрешения на этот бизнес??? Как считаете в 300000 уложусь! Начинать буду с нуля, нет не ларька не места пока!

Узбеки по-любому есть везде, тем более Москва не очень далеко. Разрешениями не заморачивайся пока, походу решать будешь. У меня их вообще не было. Посмотри в городе, может кто в аренду сдает небольшое помещение, если нет, тогда ларек ставить. Съезди в Москву, зайди в "шаурму", посмотри все внимательно, можешь сфоткать. Если на 150000 людей в городе нет шаурмы, то это идея вообще супер. Так что дерзай, попрет полюбому.

Как она делается я впринципе знаю, в городе есть мясокомбинат так что думаю с мясо проблем быть не должно! Вопрос остаётся как это мясо мариновать?? И как насаживать его на шомпур?сам очень люблю шаурму если грамотно приготовлина,

В интернете видел ларёк на калёсах со всем необходимым для приготовления шаурмы и курицы гриль с умывальником, холодильной ларью, раковиной вообщем со всем необходимым.Стоит 406000 плюс 11000 доставка !ккак вы считаете дорого для одного ларька???а

Подскажите как мариновать мясо для шаурмы!!!

Возможно можно в супермаркете купите готовое в ведёрках с документами что "говядина". На рынке в мясном отделе попросите чтоб вам изготовили маринованное мясо за деньги ИП "Хачетурян Ашот Самвелович" он в жизнь не откажется и тоже даст документы при продаже. Или вы уже прибыль свою распределяете? С начало отдать придётся Вам же писали. Смысл моего глагольства* это думаю как можно больше подстраховаться бумажками.
А если Вы сами решили мариновать, жать, кувать и "рожать", то Вы устанете и потеряете ваш кураж...
Прожектёрство* возможно начинается когда начинаешь думать как решить не существенные задачи(подсознательно оттягиваешь время) и САМ...(Это про себя пишу конечно) Вам конечно Удачи.

Подскажите как закрепляется мясо для шаурмы на вертеле и почему оно не въезжает вниз???

С низу фиксатор